Program razvoja podeželja
EIP Pozeba – Tehnološke rešitve za zaščito visokokakovostnega pridelka pred negativnimi vplivi pozebe v sadovnjakih
Številka pogodbe: 33117-8/2022/6
Trajanje: 12. 5. 2023 – 11. 5. 2025
Vodilni partner: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Projekt EIP (Evropsko partnerstvo za inovacije) z naslovom »Tehnološke rešitve za zaščito visokokakovostnega pridelka pred negativnimi vplivi pozebe v sadovnjakih« se izvaja v okviru ukrepa M16: Sodelovanje iz Programa razvoja podeželja 2014-2020, podukrepa 16.2: Razvoj novih proizvodov, praks, procesov in tehnologij.
Opis projekta:
Splošni cilj projekta je izboljšanje ekonomskega položaja in konkurenčnosti sadjarjev vključenih v aktivnosti EIP »Tehnološke rešitve za zaščito visokokakovostnega pridelka pred negativnimi vplivi pozebe v sadovnjakih«, s tem da v pozebnih letih uspešno ohranimo količino in kakovost pridelka. Novi tehnološki ukrepi bodo omogočili trajnostno in zanesljivo pridelavo jabolk v klimatsko neugodnih letih.
V projektu bodo aktivnosti razdeljene na tri nivoje. Na nivoju ukrepov za zaščito pred pozebo bodo predstavljeni posredni in neposredni načini ter ukrepi za blaženje posledic. Na nivoju tehnologije pridelave visokakovostnih jabolk bo predstavljena oskrba v rodnosti pri različnih sistemih sajenja, načini rezi, redčenje, kozmetika in barva plodov, diferenciacija rodnih brstov za naslednje leto. Na nivoju trženja bo podana analiza percepcije potrošnikov ter analiza nakupnega vedenja ciljnih kupcev.
Projektni partnerji:
- KGZS-Zavod NM
- KGZS-Zavod MB
- DARSAD d.o.o.
- Jaka AŠKERC
- Aleš BRODAR GORIŠEK
- Dani GRADIŠNIK
- Aleš JERALA
- Primož ROJNIK
- Poslovno svetovanje, Katarina KEK s.p.
UKREP:4.1 Podpora za naložbe v kmetijska gospodarstva
JR: 9. javni razpis
Naziv aktivnosti
Investicija v obnovo jablanovega nasada, nakup in postavitev protitočne mreže, ureditev kapljičnega namakanja jablanovih nasadov z izgradnjo zbiralnika meteorne vode in postavitev nasada jagod
Povzetek
Na kmetiji Aleša Jerala smo se odločili, obnoviti intenzivni nasad jablan, Investicije je obsegala odstranitev starih slabše rodnih sadnih dreves pretežno tržno nezanimivih sort, ki smo jih zamenjali s sortami odpornejšimi na bolezni in tržno atraktivnejšimi sortami. Na tem nasadu smo uredili tudi protitočno mrežo ter kapljično namakanje. Poleg tega smo uredili tudi nov nasad jagod s tunelom.
Glavne dejavnosti
Naložba v obnovo sadovnjaka se bo izvedla v intenzivnem nasadu jablan, na bruto površini 0,40 ha. Obsegala bo odstranitev ter zasaditev novega nasada postavitvijo opreme za kapljično namakanje. Na celotnem nasadu bomo postavil tudi mrežo proti toči.
Namakalni sistem bo namenjen namakanju jablan v novem in sosednjem obstoječem nasadu ter na nasadu jagod. Odločili smo se za izvedbo kapljičnega namakanja na bruto površini 0,85 ha. Za namakanje bomo koristili deževnico, ki jo bomo zajemali s streh gospodarskih poslopij. V ta namen smo zgradili betonski zbiralnik za vodo kapacitete 100 m3, iz njega bomo črpali vodo s pomočjo potopne črpalke.
Bruto površina novega nasada jagod bo znašala 0,033 ha (sajenje na folijo), opremljen pa bo z namakalnim sistemom. Nad celotnim nasadom bomo postavili tunel površine 330 m2.
Vse navedene investicije so bile predmet javnega razpisa.
Cilji
Postati stabilen, uspešen, tehnološko sodoben in okolju prijazen poslovni subjekt, ki bo uspešno posloval na slovenskem trgu.
Pričakovani rezultati
Podukrep 3.1
Naziv aktivnosti
Vključitev v podukrep 3.1 Sheme kakovosti za kmetijske proizvode in živila s proizvodom sadje v okviru sheme kakovosti izbrana kakovost.
Povzetek
Z vključitvijo v podukrep 3.1 smo deležni povračila stroškov, ki so nastali z vključitvijo v upravičeno shemo kakovosti, letnim prispevkom za sodelovanje v njej in pregledi, potrebnimi za preverjanje skladnosti s specifikacijami sheme.
Glavne dejavnosti
Naša obveznost za pridobitev sredstev iz naslova podukrepa 3.1 je vsakoletna pridobitev certifikata, za kar je potrebno izpolnjevati vse pogoje iz specifikacije za jabolka, hruške in orehi v okviru sheme kakovosti izbrana kakovost, kar se preverja s strogimi pregledi, s strani kontrolne organizacije. Poleg tega uporabljamo zaščitni znak za shemo kakovosti izbrana kakovost in tržimo proizvode za katere smo prejeli certifikat.
Cilji
Pričakovani rezultati