Sadni sok
Čisti jabolčni sok, mešani sok jabolka-bezeg in jabolka-korenje-hruške.
Čisti jabolčni sok, mešani sok jabolka-bezeg in jabolka-korenje-hruške.
Sveže stisnjen jabolčni sok velja za čarobno krepčilo in osvežilno naravno pijačo, saj vsebuje vse koristne učinkovine iz zrelih domačih jabolk; veliko kalcija, kalija, fosforja in železa. Naravni jabolčni sok je bil eno od prvih zdravil proti depresiji in raznim vnetjem.
Jabolčni sok
Izdelava jabolčnega soka se prične z izbiro sadja, katero mora biti zdravo in dozoreto.Pred mletjem se sadje skrbno opere in pregleda.Ker mu ne dodajamo nobenih antioksidantov ali konzervansov sok ne sme čakati predolgo, da ne potemni.Nazadnje povsem naraven sok pogrejemo na 78-80 stopinj C. ter vročega natočimo v steklenice ali 5 literske Bag in Box.Tako pripravljen sok ohrani povn okus in veliko koristnih sestavin.Rok uporabe je 12 mesecev
Bezgov sok
Že starogrški zdravniki so pojmovali bezeg kot eno najzdravilnejših rastlin, moderne raziskave pa potrjujejo, da je bezeg močno zdravilo proti sezonskim gripam in na splošno krepijo obrambno sposobnost organizma. Temnovijoličaste jagode bezga vsebujejo organske kisline, znatne količine vitamina C, E in predvsem B1, tanin ter karotenoide. Poleg vitaminov vsebujejo veliko kalija, med spojinami pa antocian, ki preventivno deluje proti nastanku rakastih tumorjev.